Tarih: 01.01.0001 00:00
Güncelleme: 23.04.2018 10:51
286
İzmir-Kirazı Bu Yıl Pahalı Yiyeceğiz
Kirazı bu yıl pahalı yiyeceğizTürkiye nin en önemli kiraz üretim merkezlerinden olan İzmir in Kemalpaşa ilçesinde, geçen yıl yüzleri güldüren kiraz bu yıl bekleneni vermeyecek.
Kirazı bu yıl pahalı yiyeceğiz
Türkiye'nin en önemli kiraz üretim merkezlerinden olan İzmir'in Kemalpaşa ilçesinde, geçen yıl yüzleri güldüren kiraz bu yıl bekleneni vermeyecek. Ürün miktarında geçen yıla kıyasla yüzde 20 azalma olacağı, rekolte tahminin ise 48 bin ton olduğu belirtildi. Düşük rekolte beklentisi kiraz fiyatını arttırdı. Şu anda tarladan 15 TL'ye alınan kiraz, sofraya gelinceye kadar 35 TL'ye çıktı. Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Bülent Oray, Dünya kupası Rusya'da yapılacak. Bizim de ihracatımızın yüzde 60'ı bu ülkeye. Eğer Rusya'ya mal satarsak para kazanırız dedi. Oray, ayrıca kooperatifleştiklerini ve aradaki aracıları çıkartıp fiyatların inmesini sağlayacaklarını da söyledi.
Dalları kirazın bastığı Kemalpaşa ilçesinde, geçen yıl üründe bolluk yaşandı. Ancak bu yıl çiçeklenme ve tozlanma dönemlerinde şiddetli rüzgarın etkisini göstermesiyle geçen yılki rekoltenin gerisinde kalınacağı anlaşıldı. Kemalpaşa Ziraat Odası verilerine göre ilçede 85 bin dekarlık alanda 7 bin üretici kiraz üretiyor. 3 milyona yakın kiraz ağacından 2 milyon 200 bini mahsül verir durumda. Geri kalan bölümü ise halen fidan olarak kabul ediliyor, onlardan kiraz elde edilemiyor. Bu yıl çiçeklenme ve tozlanma dönemlerinde yaşanan olumsuzluklardan dolayı rekoltede düşüş bekleniyor. Geçen yıl 60 bin ton olan kiraz üretiminin bu yıl 48 bin tona düşüneceği tahmin ediliyor. Kirazda ilk hasadın başladığı ilçede şimdilerde iç piyasaya yönelik ve Rusya gibi ülkelere kiraz toplayan üreticiler, kiraz piyasasını da altın piyasasına benzetti. İhracat olmadığı zaman şimdi tarlada 8 ila 15 TL arasında satılan kirazın, ihracat olduğu zaman ise 18 ila 22 TL arasında alıcı bulduğu belirtildi. Kirazdaki bu durum, ürünün manav ve pazar tezgahlarında 35 TL'ye kadar çıkmasına neden oldu. Kemalpaşa üreticisinin asıl beklentisi ise hasadı kısa süre sonra başlayacak olan 'Napolyon' cinsi kirazda. Bu yıl beklediği rekolteyi elde edemeyecek olan üretici, en kaliteli kiraz durumundaki Napolyon türünü, ihrac etmeyi hedefliyor.
DÜNYA KUPASI UMUTLARI OLDU
Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Bülent Oray, ilçelerinin adının artık kirazın başkenti olarak anıldığını söyledi. Bülent Oray, Bizim kirazımız bu yıl bizi üzecek. Çiçeklenme dönemi öncesinde lodoslarla tozlaşma döneminde sıkıntı yaşadık. Yüzde 20 gibi rekolte düşüşü bekliyoruz. Bölgede kirazın az olması sofraya yansıyacaktır. Pazarda biraz daha yüksek fiyatlara satılacaktır. Eğer ürün ihracata giderse fiyatlar daha da yükselecektir. Şimdilerde tarlada bu ürünler, 8 ila 15 TL arasında tarladan satılıyor. Geçen hafta Diyarbakır'da rafta satılan kiraza 75 TL fiyat konulmuştu dedi. İhracatın iyi olmasını temenni ettiklerini de vurgulayan Bülent Oray, Dünya kupasının Rusya'da yapılacak olması, ihracatımızın yüzde 60'ını bu ülkeye yapıyor olmamız, bizi umutlandırıyor. Eğer Rusya'ya ürün satarsak bu yıl para kazanırız. Bu arada bizim en büyük şikayetimiz ise girdi maliyetlerinin pahalı olması. Kiraz makineyle hasat yapılmıyor. İşçi sıkıntımız var. Dışarıdan gelen işçilere toplatıyoruz. Dayıbaşıların olması işçilerinde az para almalarına neden oluyor. Sadece işçilik maliyetimiz kilo başına 2 TL. Diğer maliyetlerle birlikte kirazın en az 5 TL'ye tarladan satılması gerekiyor ki üretici emeğinin karşılığını alabilsin. Bunun için de kooperatif kurduk, aradaki aracıları ortadan kaldırdığımız zaman hem biz hem de tüketici kazanacak diye konuştu.
KİRAZIN ALTIN GİBİ PİYASASI VAR
Bölgedeki kiraz üreticilerinden Mehmet Ali Akdıbık ise, Geçen yıla göre bizim en önemli ürünümüz olana Napolyon cinsi kirazda bu yıl yüzde 50 azalmamız var. Kiraz çok nazik bir meyve ve her şeyden etkileniyor. Altın gibi de piyasası var. İhracat olduğu zaman pahalı satıyoruz, olmadığı zaman ucuz. Dün ihracat yoktu 15 TL'ye verdik. Bugün ihracat vardı, 18 ila 22 TL arası sattık. Bu da kirazın sofraya gelinceye kadara fiyatının 40 TL'ye kadara çıkmasına neden oluyor dedi. Kiraz hasadı yapan işçiler ise günlük 80 TL'ye çalıştıklarını ancak bunun 20 TL'sini kendilerine iş bulan kişilere verdiklerini, geçimlerini sağlamak için ise çalışmak zorunda olduklarını söyledi.
Pazar
9.3 ° / 7.3 °
Pazartesi
14.3 ° / 7.6 °
Salı
14.5 ° / 7.1 °


